[typo](docs)fix disk format (#17050)

* change docker compose to 'docker-compose'

* modify sql of mysql

* fix docker start and stop cmd

* new commit

* markdown format adjust

docs/en/docs/install/install-deploy.md

@@ -71,7 +71,7 @@ The Linux swap partition can cause serious performance problems for Doris, so yo
 
 ##### Linux file system
 
-When installing the operating system, we recommend that you select the ext4 file system.
+Both ext4 and xfs file systems are supported.
 
 #### Development Test Environment
 

docs/zh-CN/docs/data-table/data-partition.md

@@ -316,7 +316,7 @@ Doris 支持两层的数据划分。第一层是 Partition，支持 Range 和 Li
    
    在以上示例中，我们指定 `id`(INT 类型) 和 `city`(VARCHAR 类型) 作为分区列。以上示例最终得到的分区如下：
    
-   ```
+   ```text
    * p1_city: [("1", "Beijing"), ("1", "Shanghai")]
    * p2_city: [("2", "Beijing"), ("2", "Shanghai")]
    * p3_city: [("3", "Beijing"), ("3", "Shanghai")]
@@ -324,7 +324,7 @@ Doris 支持两层的数据划分。第一层是 Partition，支持 Range 和 Li
    
    当用户插入数据时，分区列值会按照顺序依次比较，最终得到对应的分区。举例如下：
    
-   ```
+   ```text
    * 数据  --->  分区
    * 1, Beijing     ---> p1_city
    * 1, Shanghai    ---> p1_city

docs/zh-CN/docs/install/install-deploy.md

@@ -69,7 +69,7 @@ Linux交换分区会给Doris带来很严重的性能问题，需要在安装之
 
 ##### Liunx文件系统
 
-这里我们推荐使用ext4文件系统，在安装操作系统的时候，请选择ext4文件系统。
+ext4和xfs文件系统均支持。
 
 #### 开发测试环境